Terroir Vranec Grand Reserva

Terroir Vranec Agrandir l'image

Cépage : Vranec

Année : 2013

Barrique : oui - 28 mois en fût de chêne neufs de bois américain

Pays : Macédoine

Région : Skopje

Température de service recommandée : 16-18 ° C.

Alcool : 16,3 % en volume

Mis en bouteille : août 2016

Recommandé de déboucher deux heures avant de déguster

Plus de détails

74,00 CHF

Un vin rouge sec produit à 100% à partir de raisins de variété Vranec qui ont été laissés à sécher partiellement sur les vignes. La densité est typique pour cette variété; il a une excellente vivacité et une belle viscosité. Le vin est défini par une couleur rouge rubis foncé. Le nez fruité et épicé dévoile une fusion de mûres mûres, de myrtilles et de prunes, avec un discret soupçon de menthe. Le processus de vieillissement de 28 mois dans de nouvelles barriques de chêne américain assure l'obtention d'un goût exceptionnellement corsé et intense de confiture de baies rouges avec un arrière-goût de chocolat long et persistant. Les acides harmoniques, les tanins souples et veloutés et le bouquet complexe à la structure délicate confèrent à ce vin un long potentiel de vieillissement. S'il est vieilli pendant une période prolongée, dans des conditions ambiantes appropriées, ce vin montrera encore plus de complexité et de splendeur.

 

Température de service recommandée : 16-18 ° C

 

Suggestions d'accords : avec des spécialités de viande rouge, un gibier dans une sauce piquante ou des fromages forts. Décantation avant la portion recommandée.

18 autres produits dans la même catégorie :