Ten Barrels Cabernet Sauvignon

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Cépage : Cabernet Sauvignon

Année : 2013

Barrique : oui - 24 mois en fût de chêne neuf, américain et français

Pays : Macédoine

Région : Skopje

Température de service recommandée : 16-18 ° C.

Alcool : 15,3 % en volume

Mis en bouteille : avril 2016

Recommandé de déboucher deux heures avant de déguster

Plus de détails

58,00 CHF

Ce vin rouge haut de gamme, issu de la variété Cabernet Sauvignon, se caractérise par une robe rouge rubis profond aux reflets rouge foncé. Un véritable vin de réserve au nez reconnaissable, mûr et abondant, au caractère fruité et épicé. Ce vin dévoile des baies combinées avec de la réglisse, du chocolat noir, du café torréfié et de la menthe, complétés par des notes de vanille et d'épices. La complexité de ce vin est le résultat d'un processus de vieillissement de 24 mois dans de nouveaux fûts de chêne français et américain. Le goût est corsé, harmonieux, avec une structure solide, des tanins impressionnants et forts et avec un arrière-goût long et agréable qui marque ce vin avec un charme particulier.

 

Ce vin est le mieux servi à 16-18 ° С. Il est parfaitement combiné avec des spécialités de viande, en particulier avec du bœuf dans une sauce au poivre vert ou un gibier dans une sauce épicée.

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