Ukan

Ukan est un projet de la nouvelle génération de la famille Eguren. Koldo Eguren, la cinquième génération, dirige ce projet en collaboration avec son cousin viticulteur, Eduardo. Ensemble, ils ont réussi à faire refléter le paysage de la Rioja Alavesa dans des vins uniques. Tous deux, dans le cadre de leur vision moderne et contemporaine, développée grâce aux expériences internationales, mettent en œuvre les connaissances acquises par les générations précédentes. Ukan est un petit domaine viticole exploité selon le modèle bordelais et visant surtout la production de grands vins en éditions limitées. Le fondement du projet constitue le vignoble lui-même avec sa viticulture durable et écologique. Ce souci du détail caractérise également le travail artisanal mené dans la cave de Laguardia. Ukan est l’aboutissement du coupage des meilleurs vins individuels. Il représente la richesse et la complexité de la Rioja Alavesa.