Alpasión

Le domaine est situé dans la Vallée de l’Uco à Mendoza, où se trouvent les vignobles les plus hauts (entre 1200 et 1500 m d’altitude). Alpasión, comme son nom l'indique, est né d'une passion pure, presque exubérante. Ces personnes, entièrement dévouées au domaine, partagent généreusement cette passion avec nous. C’est l’amour pour l'Argentine et pour le vin qui les a réunis autour de ce projet. En la personne de Karim Mussi Saffie, ils ont engagé l'un des meilleurs œnologues d’Argentine. Les vignes et les vins sont travaillés de façons extrêmement durables. Le travail biologique est ici d’une telle évidence qu'il n'a pas besoin d'être mentionné. Sur les étiquettes d’Alpasión se trouvent les empreintes digitales et les signatures de toutes les personnes qui œuvrent, ensemble, à ce projet.