2023 Adega Mayor - Verdelho

Couleur vive d'agrumes. L'arôme est fin et accueillant, avec des notes de mandarine, d'ananas et de pêche, intégrées dans un arôme de canne à sucre et d'herbe coupée qui lui confère une tonalité intrigante. La bouche est fraîche, onctueuse et crémeuse, compensée par une acidité vibrante, beaucoup de vigueur et de saveur.

Sa personnalité et sa fraîcheur en font le compagnon idéal des plats  de fruits de mer et des poissons grillés. Son élégance lui permet d'accompagner la cuisine fusion.